STHLM food & wine

Spanish/ Hola! Ayer de visita en la feria de comida y vino en Estocolmo. Nunca había vista tanto gente en una feria! Casi imposible de andar por los pasillos. Me ha encantado ver el interes tan enorme de la gente…y es que la comida (con el vino) despierta pasiones. 🙂
Como dijo Paolo Roberto en su presentación lo mas importante es el amor por la comida y el ingrediente mas importante es la pasión. Nunca os olvidéis de cocinar con amor y cariño!. Por cierto otro punto importante es la calidad de los alimentos y en este punto hablo desde un punto de vista nutricional. En resumen si comemos y bebemos alimentos de calidad buenos para nuestro organismo y los cocinamos y preparamos con amor…pues aquí tenéis la receta de uno de los fundamentos para vivir una vida mucho mas saludable y mejor. Y es que la vida es para disfrutarla!.

English/ Yesterday at STHLM food & wine. Interesting fair at Stockholm fair where you combine concepts about food with tasting of food and wine. I really miss tapas by the way!. Well the thing is that passion and quality nutritional food is one of the most important things to feel good, don´t you agree. As Paolo Roberto having a show there said “passion when cooking is the most important ingredient”, don’t you agree?
Swedish/ Igår på STHLM food & wine hade en riktig rolig tid medan jag testade olika dricker och mat. Det var så mycket folk man kunde inte nästan gå…Där var också Paolo Roberto som förklarade att viktigaste är passionen när man lagar mat. Så det blir riktig gott, ännu godare… :). Vad tycker ni?
Det var riktigt intressant att se intresset som finns för maten i Sverige (och vin). Verkligen ett mässa att rekommendera!
Viva passion för good food & wine!

Swedish/ Jag håller 100% procent med, och du?
Spanish/ Hola! Ayer de visita en la feria de comida y vino en Estocolmo. Nunca había vista tanto gente en una feria! Casi imposible de andar por los pasillos. Me ha encantado ver el interes tan enorme de la gente…y es que la comida (con el vino) despierta pasiones. 🙂
Como dijo Paolo Roberto en su presentación lo mas importante es el amor por la comida y el ingrediente mas importante es la pasión. Nunca os olvidéis de cocinar con amor y cariño!. Por cierto otro punto importante es la calidad de los alimentos y en este punto hablo desde un punto de vista nutricional. En resumen si comemos y bebemos alimentos de calidad buenos para nuestro organismo y los cocinamos y preparamos con amor…pues aquí tenéis la receta de uno de los fundamentos para vivir una vida mucho mas saludable y mejor. Y es que la vida es para disfrutarla!.

English/ Yesterday at STHLM food & wine. Interesting fair at Stockholm fair where you combine concepts about food with tasting of food and wine. I really miss tapas by the way!. Well the thing is that passion and quality nutritional food is one of the most important things to feel good, don´t you agree. As Paolo Roberto having a show there said “passion when cooking is the most important ingredient”, don’t you agree?
Swedish/ Igår på STHLM food & wine hade en riktig rolig tid medan jag testade olika dricker och mat. Det var så mycket folk man kunde inte nästan gå…Där var också Paolo Roberto som förklarade att viktigaste är passionen när man lagar mat. Så det blir riktig gott, ännu godare… :). Vad tycker ni?
Det var riktigt intressant att se intresset som finns för maten i Sverige (och vin). Verkligen ett mässa att rekommendera!